Суп з кількою
Ингредиенты:
1 баночка кільки в томаті
200 г картоплі
1 середня цибулина
1 середня морквина
10-30 г вершкового масла
Приготовление:
Вкусный и быстрый "антикризисный" суп из кильки в томатном соусе.
Моментально готовится.
Зажарка на масле в него добавляется по желанию - можно ничего не жарить и добавлять овощи сырыми.
Картоплю почистити, поставити варити, потім додати кільку.
Цибулю та моркву підсмажити на вершковому маслі.
Все це додати до супу, і суп готовий.
Смачного!
Сіль додаємо, коли картопля вже готова.
На фото вверху - Царская уха из лосося, на костре >>
Перевод:
Суп из кильки
1 баночка кильки в томате200 г картофеля
1 средняя луковица
1 средняя морковь
10-30 г сливочного масла
Картофель очистить, вымыть, поставить вариться (количество воды для супа - примерно, 2 л),
затем добавить кильку (в принципе, кильку удобнее добавлять в самом конце, когда все овощи уже готовы).
Лук и морковь очистить, вымыть.
По желанию делаем зажарку:
поджариваем на сливочном масле мелко нарезанные лук и морковь (если не далаете зажарку, луковицу можно оставить целой).
Все это добавить к супу, и суп готов.
Подавать с зеленью.
Приятного аппетита!
Соль добавляем, когда картофель уже сварился.
Кулинарный рецепт с сайта "Рецепты моей бабушки" (http://www.kuroed.com)