Ингредиенты:

2-3 Куриные грудки
2 Яблока
горсть изюма
0,5 ч. л. куркумы
0.5 головки репчатого лука
1 ст.л. подсолнечного масла
сок лимона
соль
1-2 ч.л. муки


Оценка: 4.50, проголосовало 2, отзывов 3

Курица в сладком соусе

Автор: Natali
Приготовление: версия для печати

Куриные грудки отварить до полуготовности и порезать на крупные куски.

Масло разогреть на сковороде вместе с куркумой.

Яблоки почистить от кожуры, семян и порезать на кубики.
Лук порезать кольцами крупно.
Далее все сложить в сковороду, залить водой до середины уровня курицы и тушить под крышкой до готовности.

Лук достать.
Развести муку в воде, влить в курицу и довести до кипения.

Эта желтая курица с темными ягодами изюма красиво смотрится с белым рисом. Можно посыпать резаной петрушкой.
Как вариант? можно отварить курицу с добавлением куркумы в воду для цвета, а тушить потом с яблоками уже без куркумы.

Порции для страдающих ХП откладываются в отдельную посуду.
Для остальных членов семьи лук обжаривается вместе с помидорами, чесноком и карри в порошке, добавляется к курице и дотушивается еще 5 минут.
Это рецепт для стадии ремиссии.

Внимание: Материалы, представленные на сайте, носят информационно-справочный характер и не являются медицинскими рекомендациями.

19.12.2010
Поделитесь рецептом с друзьями:

Похожие рецепты

Комментарии пользователей:

Последние Первые


Natali, большое спасибо за прекрасный рецепт, обязательно приготовлю.

Ирина 19.12.2010 09:17


Приготовила все по рецепту-вкусно, всё съели, а потом в ингридиентах увидела соль и сок лимона)))как их добавлять? лимон целый или чуть-чуть для кислинки?спасибо

Кэт 02.11.2011 18:13

Соком лимона можно сбрызнуть яблоки, чтобы они не потемнели.

Ирина 02.11.2011 20:07
Войти как зарегистрированный пользователь.

Оставить комментарий

Как пользователь социальной сети


Рубрикатор рецептов