Ингредиенты:

крупные шампиньоны - 15 шт.
сыр - 100 г
ветчина - 200 г
майонез - 1 ст. л.
2 желтка
кусочек сливочного масла
приправы по вкусу

Приготовление: версия для печати
Ножки грибов оделить от шляпок.

Ветчину и ножки грибов очень мелко порезать, сыр натереть.
К фаршу добавить желтки, майонез, специи.

Шляпки шампиньонов наполнить фаршем и уложить на противень, смазанный сливочным маслом.

Фаршированные шампиньоны запекать 10-15 минут в духовке на небольшом огне.

Еще фаршированные шампиньоны
30.11.2010
Поделитесь рецептом с друзьями:

Похожие рецепты

Войти как зарегистрированный пользователь.

Оставить комментарий

Как пользователь социальной сети


Ответы на вопросы

Рубрикатор рецептов