Ингредиенты:

150 г тыквы
50 г яблок
половина яичного белка
чайная ложка сахара
5 г сливочного масла
чайная ложка молотых сухарей
2 чайных ложки сметаны
столовая ложка молока
2 чайных ложки манки


Оценка: 4.00, проголосовало 2, отзывов 10

Тыквенно-яблочная запеканка

Приготовление: версия для печати
Диетическая запеканка из тыквы с яблоками.

Очищенную тыкву и яблоки мелко нарезать и, с небольшим добавлением воды, припустить под крышкой до мягкости.
Мягкие - протереть блендером (можно размять толкушкой).

В яблочно-тыквенное пюре добавить молоко, довести до кипения, добавить манку, все размешать.
В теплое пюре добавить масло, сахар. Чуть остыло - яйцо (яйцо не должно свернуться).
Все размешать.

Подготовленное пюре выложить в смазанную маслом и посыпанную сухарями форму для запекания, разровнять, смазать сметаной и запечь в разогретой до 170°С духовке.

Тыквенно-яблочную запеканку подавать со сметаной или фруктовым соусом.

Внимание: Материалы, представленные на сайте, носят информационно-справочный характер и не являются медицинскими рекомендациями.

Фото запеканки от Аватарии.
08.11.2010
Поделитесь рецептом с друзьями:

Похожие рецепты

Фотографии от кулинаров

Тыквенно-яблочная запеканка


Комментарии пользователей:

Последние Первые


А скока по времени запекать? я попробовала 30 мин-что-то жидковата, а на вкус готова... может манки побольше?

Кэт 30.09.2011 10:10

Может быть. Все зависит от сорта яблок и тыквы (т.е. сколько они дают сока).

Ирина 30.09.2011 13:58

подскажите,пожалуйста,сколько молока?

09.10.2011 19:45

столовая ложка молока

Ирина 09.10.2011 21:42

Попробую сегодня приготовить ребёнку!

ланочка 30.09.2012 01:59
Войти как зарегистрированный пользователь.

Оставить комментарий

Как пользователь социальной сети


Рубрикатор рецептов