Ингредиенты:

Тесто:
3 яйца
1/2 стакана сметаны
1/2 стакана майонеза
1 стакан муки
1/4 чайной ложки соды

Для начинки:
1 банка консервы сайры или горбуши в собственном соку
1 стакан вареного риса
2 больших луковицы


Оценка: 5.00, проголосовало 2, отзывов 3

Быстрый пирог с рыбой

Автор: Валя , Город: Хабаровск
Приготовление: версия для печати

Очень быстрый, вкусный и сытный наливной пирог с консервированной рыбой и рисом.
Довольно калорийный: тесто - на майонезе, так что на диетичность не претендует.


Тесто:
Все смешать,
получится тесто, как на оладьи.

Начинка:
Лук мелко нарезать и обжарить.
С рыбы слить сок и размять ее вилкой.

Сборка:
Половину теста вылить в форму,
на него выложить  вареный рис,
Быстрый пирог с рыбой, пошаговое приготовление - тесто вылить в форму, на него - рис

жареный лук
Быстрый пирог с рыбой, пошаговое приготовление  - на рис - жареный лук

и сверху выложить рыбу.
Быстрый пирог с рыбой, пошаговое приготовление

Залить  начинку оставшимся тестом  и отправить пирог  в разогретую до 180°С духовку.
Быстрый пирог с рыбой, пошаговое  приготовление - Залить оставшимся тестом

Выпекать до золотистой корочки.
Проверка готовности - спичка, проткнувшая поверхность пирога, должна выйти сухой.

Быстрый пирог с красной рыбой, рисом и луком
Быстрый пирог с красной  рыбой, рисом и луком

Все, можно нарезать и есть.
Очень вкусно!

Еще:
Мурманский пирог
Прибалтийский пирог с рыбой

Подборки рецептов:
21.09.2010
Поделитесь рецептом с друзьями:

Похожие рецепты

Комментарии пользователей:

Последние Первые


Вкусно, а главное быстро) Тесто нежное, но не забудьте посолить начинку.

Мадина 15.01.2011 16:43


Будет еще вкуснее,если рис заменить на картофель.Спасибо за рецепт,очень вкусно!

Мила 21.01.2011 21:12

А мне больше нравится не с консервированной, а с отварной рыбой

Оля 01.05.2012 18:04
Войти как зарегистрированный пользователь.

Оставить комментарий

Как пользователь социальной сети


Рубрикатор рецептов