Как проверить грибы перед консервацией
Приготовление:
Есть ли способ проверить грибы перед консервацией, чтобы не попали несъедобные?
Грибы можно проверить лишь одним способом - визуально (т.е. глазками) в тот момент, когда его срезаете и еще раз тогда, когда сортируете уже собранные грибы перед обработкой.
Единственно верный способ не ошибиться - собирать только те грибы, в съедобности которых уверены на 100%.
Кроме того, безжалостно отвергать перезревшие и червивые.
Грибы можно проверить лишь одним способом - визуально (т.е. глазками) в тот момент, когда его срезаете и еще раз тогда, когда сортируете уже собранные грибы перед обработкой.
Единственно верный способ не ошибиться - собирать только те грибы, в съедобности которых уверены на 100%.
Кроме того, безжалостно отвергать перезревшие и червивые.
Кулинарный рецепт с сайта "Рецепты моей бабушки" (http://www.kuroed.com)