Ингредиенты:

Три яйца
один стакан сахара
один стакан муки
капелька ванилина

разъемная форма для выпечки диаметром 20 см

добавки - яблоки, груши, сливы, орехи

 


Оценка: 5.00, проголосовало 2, отзывов 5

Бисквитный пирог со сливами, яблоками и грушами

Приготовление: версия для печати

Самый простой, быстрый и вкусный яблочный бисквитный пирог к чаю. Готовится моментально и всегда получается.
Не требует разрыхлителей.
При изобилии фруктов - в конце лета и осенью - в него можно добавить, помимо яблок, груши, сливы и орехи.


Яйца взбить миксером в густую пену,
затем, продолжая взбивать, потихоньку добавить сахар.
Миксер остановить. Ложкой аккуратно вмешать муку, добавить ваниль.

На дно смазанной маслом формы уложить очищенные от шкурки и нарезанные кубиками яблоки и залить их тестом
(по желанию нарезанные яблоки можно вмешать прямо в тесто, но тогда бисквитный пирог не будет таким высоким, правда получится сочнее).
Кроме яблок в пирог можно добавить и другие фрукты, например нарезанные сливы и груши.

Пирог с яблоками поставить в разогретую до 180°С духовку - на 20 минут.

Очень вкусно, быстро и просто!

Бисквитный пирог со сливами, яблоками и грушами
Бисквитный пирог со сливами, яблоками и грушами

Главное - удержаться и не съесть его горячим.
А вообще все бисквиты вкуснее на следующий день. Проверено неоднократно.

Простой, быстрый и вкусный пирог с яблоками, грушами и сливами, срез. 
Бисквитный пирог со сливами, яблоками и грушами, срез

15.09.2010
Поделитесь рецептом с друзьями:

Похожие рецепты

Комментарии пользователей:

Последние Первые

Сколько яблок?

29.05.2011 17:39

3 средних

Ирина 29.05.2011 22:21


Получилось очень вкусно, только надо добавлять меньше сахара(где-то полстакана) и больше яблок(4 средних)

Маша 27.03.2012 15:42


Просто и вкусно , спасибо!
Я попробовала обойтись без миксера, взбила яйца вилкой, всё равно получилось красиво и вкусно .
Ларина.

larina 29.09.2014 11:09

На здоровье :)
В детстве тоже взбивала яйца вилкой :) Потом - венчиком. Смешно, но когда в первый раз воспользовалась миксером, не могла поверить, что такая трудоемкая операция может быть выполнена моментально, качественно и без особых усилий с моей стороны. Больше не могу взбивать яйца вилкой и испытываю огромное уважение к тем людям, которым и сейчас это по плечу.

Ирина 29.09.2014 12:26
Войти как зарегистрированный пользователь.

Оставить комментарий

Как пользователь социальной сети


Рубрикатор рецептов