Ингредиенты:

свежая килька - 1 кг
яйца- 2 шт
мука- 3-4 ст.л
соль, перец - по вкусу


Оценка: 5.00, проголосовало 1, отзывов 2

Автор: АЛЕКСАНДРА , Город: Украина, Одесса
Приготовление: версия для печати

1. Кильку свежую, не соленую почистить от головы и позвоночника и хорошо промыть.

2. В миску с рыбой разбить яйца, добавить муку, соль, перец и хорошо перемешать.

3. На раскаленную сковороду с подсолнечным маслом ложкой выкладывать полученную массу.
Размер биточка - как оладушек. Обжаривать с двух сторон.

Очень вкусно с молодой картошкой с укропом или пюре.

24.07.2010
Поделитесь рецептом с друзьями:

Похожие рецепты

Комментарии пользователей:

Последние Первые

В биточки обязательно положить измельченный укроп!

Людмила 15.08.2010 23:36


вкуснятина уходит за пять менут

nina 26.11.2011 20:30
Войти как зарегистрированный пользователь.

Оставить комментарий

Как пользователь социальной сети


Рубрикатор рецептов