Ингредиенты:

0,5 стакана кефира
1 стакан воды
1 яйцо
3/4 стакана муки
0,5 г соды и соли
1-2 ч. л. сахара

чайная ложка растительного масла и ванилин по вкусу


Оценка: 2.67, проголосовало 3, отзывов 11

Бабушкины блинчики на кефире

Автор: badboy
Приготовление: версия для печати

Быстрые бабушкины блинчики на кефире - тонкие и вкусные, если положить в тесто больше муки, плавно превратятся в оладушки.


1. Смешать все ингредиенты в одной миске, раскаленную сковороду смазать ватой, смоченной маслом (любым).

2. После этого на раскаленную сковороду влить 0,5 половника полученной смеси, покачивая сковороду, равномерно распренделить тесто.

3. Блинчики жарить до приятного золотистого цвета, с одной или с двух сторон.

4. После жарки каждого блина следует смазывать сковороду ватой, смоченной маслом.

Готовые блины смазазать сливочным маслом.

Количество блинов не ограничено, поэтому приведенную порцию продуктов кратно увеличиваем, в зависимости от запросов.

Еще Тонкие кружевные блины на кипятке и кефире
Тонкие кружевные блины на кефире


Теги рецепта:
09.06.2010
Поделитесь рецептом с друзьями:

Похожие рецепты

Комментарии пользователей:

Последние Первые

А мука? badboy, Вы забыли написать сколько нужно муки

Ирина 09.06.2010 15:17


а сахар, что вообще не класть и муки не мешало бы добавить?
галина 10.06.2010

галтна 10.06.2010 17:16

Интересный рецепт , ТАк какой инградиент за основу блюда берется, Соль? или Сода???

Толкьо что паралельно приготовил МУКА, Кефир,Вода, Соль,сода, и много сахара.... и получились вуаля, а у вас в рецепте ерунда написана...

Сергей(Адвокат) 15.07.2010 14:15

де мука

24.09.2010 17:20

Ну забыл человек, с кем не бывает, я думаю все догадались что мука и сахар присутствовать должна. Спасибо за рецепт, я никогда не ложила ванилин и соду, блинчики получались отличные, но попробую добавить, "кашу маслом не испортишь" ;))

Алина 14.10.2010 15:17

бред,а не рецепт

вика 29.10.2010 16:50

ага и сразу все это вылить в мойку,без муки ибез сахара

викки 29.10.2010 16:53

Я так думаю- писал маленький человечек.А то взрослый бы знал как это "ванилин по вкусу"...Он или есть, или его просто нет..

ксю 20.02.2011 21:50

Потому и пишут "по вкусу". Если любите - кладете, не любите - не кладете.

Ирина 20.02.2011 22:16


Я думаю,сначало надо сделать,а потом комментировать. Ольга

01.03.2011 10:11


bez muki eto interesno poprobovat

14.08.2011 03:23
Войти как зарегистрированный пользователь.

Оставить комментарий

Как пользователь социальной сети


Ответы на вопросы

Рубрикатор рецептов