Как называется тесто для Киевского торта
Приготовление:
Как правильно называется тесто, используемое для Киевского торта?
Киевский торт относится к так называемым "воздушным тортам" и состоит из двух лепешек воздушно-орехового полуфабриката.
Еще такое тесто называют белково-ореховым или ореховым.
Еще:
Как приготовить Киевский торт? Секреты при выпечке коржей для Киевского торта
Кто придумал Киевский торт?
Заквашенные белки
На фото вверху: "Киевский торт" производства киевской кондитерской фабрики им. К.Маркса (сейчас эта фабрика принадлежит корпорации ROSHEN).
Киевский торт относится к так называемым "воздушным тортам" и состоит из двух лепешек воздушно-орехового полуфабриката.
Еще такое тесто называют белково-ореховым или ореховым.
Еще:
Как приготовить Киевский торт? Секреты при выпечке коржей для Киевского торта
Кто придумал Киевский торт?
Заквашенные белки
На фото вверху: "Киевский торт" производства киевской кондитерской фабрики им. К.Маркса (сейчас эта фабрика принадлежит корпорации ROSHEN).
Кулинарный рецепт с сайта "Рецепты моей бабушки" (http://www.kuroed.com)