Ингредиенты:

3 средних молодых кабачка
1 стакан муки
1 средняя луковица
2 яйца
соль, перец по вкусу


Оценка: 5.00, проголосовало 1, отзывов 2

Кабачковые оладьи с луком

Автор: Елена , Город: Киев
Приготовление: версия для печати

1. Кабачки натереть на средней терке,
дать стечь воде, несколько раз отжать.

2. Добавить муку, яйца, натертую на самую мелкую терку луковицу, соль и перец.

3. Обжаривать на подсолнечном масле на хорошо разогретой сковородке с обеих сторон до золотистой корочки.

4. После жарки выкладывать на салфетку для удаления лишнего масла.

Оладьи из кабачков должны быть не слишком тонкими, чтобы не развалились при жарке.
Подавать со сметаной.

Теги рецепта:

22.06.2009
Поделитесь рецептом с друзьями:

Похожие рецепты

Комментарии пользователей:

Последние Первые


ВКУСНО, УЖЕ ГОТОВИЛИ

22.07.2010 23:08

получаются кабачковые драники, очень вкусные штучки

12.08.2011 13:46
Войти как зарегистрированный пользователь.

Оставить комментарий

Как пользователь социальной сети


Ответы на вопросы

Рубрикатор рецептов