Ингредиенты:

мука - 2 стакана
яйца - 5 шт.
сахар - 2 1/2 стакана
какао-порошок - 4 ст. л.
сметана - 2 стакана
масло сливочное - 100 г.


Оценка: 4.86, проголосовало 64, отзывов 82

Торт  Черепаха  (фото Людмилы Гончаренко)

Автор: лена , Город: приморский край
Приготовление: версия для печати
Этот вкусный праздничный торт просто готовится, а варианты оформления можно каждый раз изменять, в зависимости от возраста "аудитории" :) и вдохновения.

Взбить 5 яиц с 1,5 стаканами сахара (если плохо взбивается, можно добавить
щепотку соды). Добавить 2 ст. л. какао и 2 стакана муки.
Это тесто.

На противень выкладывается по пол чайной ложки в виде маленьких лепешек. Пекутся быстро.

Готовые лепешки обмакиваются в крем и выкладываются, на поднос или тарелку горкой (если не лень, то можно выложить в форме черепахи: лапы, голову, хвостик, а из шоколадной конфеты с белой начинкой вырезать глазки).
Дать немного пропитаться.

Крем:
2 стакана сметаны (по бедности - 1 стакан сметаны можно заменить 1 стаканом кефира),
1 стакан сахара,
2 ст. л. какао и 100 г. размягченного сливочного масла (в принципе можно обойтись и без масла) - все это перемешать до однородной массы.

Фото торта "Черепаха"  от Людмилы Гончаренко:
торт Черепаха, разрез торт Черепаха, вид сверху

и еще фото торта в виде черепахи от Vagon4ik:
торт Черепаха в виде черепахи, вид сверху

торт в виде черепахи, вид сбоку

Подборки рецептов:
16.07.2008
Поделитесь рецептом с друзьями:

Похожие рецепты

Фотографии от кулинаров

Торт "Черепаха", Vagon4ik


Комментарии пользователей:

Последние Первые

Должно быть очень вкусно. Приготовлю - расскажу

Лиза 17.07.2008 11:51


все супер я готовила,только не добавляла какао, и побольше крема...и тогда просто,bravisimo!

Анастасия 17.07.2008 16:06


самый вкусный торт!

29.11.2008 12:20


nu oceni vkusnii tort sovetuiu vsem poprobovati!

mariana 17.01.2009 10:56


очень вкусный он мне очень пригодился!

08.02.2009 17:07
Войти как зарегистрированный пользователь.

Оставить комментарий

Как пользователь социальной сети


Рубрикатор рецептов