Ингредиенты:

1 упаковка (1 кг) замороженного слоеного теста
300 г мака
2 столовые ложки меда
сахар по вкусу

Уровень сложности - справится и 10-летний ребенок.

Моментальный пирог с маком

Приготовление: версия для печати
Этот пирог с маком готовится очень быстро. Максимум через полчаса после начала приготовления, вы сможете угостить своих гостей горячим слоеным пирогом с вкусной маковой начинкой.

Мак промыть и сварить, тщательно отцедить воду.
Если есть время - перекрутить отжатый мак 2 раза через мясорубку,
если времени нет, маковую начинку для этого пирога можно приготовить и из целого мака.

Сваренный мак смешать с медом. По вкусу добавить сахар.

(Сейчас в магазинах продается уже готовая маковая начинка. Ею можно воспользоваться при полном цейтноте).

Размороженное слоеное тесто выложить на застеленный бумагой для выпекания противень. Лист теста мысленно разделить на 2 части (не резать!).

На одну половину теста выложить маковую начинку и накрыть сверху второй половиной теста (как одеялом).
Прижать края.
Сверху пирог интенсивно наколоть вилкой (либо можно на второй половине теста сделать небольшие прорези ножом, имитирующие сетку, как на этих слойках с черешней).
слойка с черешней

(Иногда на упаковках с готовым слоеным тестом пишут о том, что тесто перед выпечкой нужно увлажнить - в этом случае несколько раз слегка сбрызните сырой пирог холодной водой).


Пирог с маком поставить в предварительно разогретую до 220°С духовку. Выпекать до золотистого цвета.

Готовый пирог достать из духовки и порезать на порции.
Моментальный пирог с маком

Этот пирог с маком особенно вкусен горячим.
Моментальный пирог с маком

А это - моментальный рулет с маком промышленного производства:
Моментальный рулет с маком

Еще пироги с маком:
Пирог с маком, безе и грушами
Рулет с маком
Маковник по-польски без выпечки
Круассаны с маком
Творожный торт с маком
17.01.2008
Поделитесь рецептом с друзьями:

Похожие рецепты

Комментарии пользователей:

Последние Первые

Звучит очень привлекательно. Напоминает рэлиш - венгерский пирог с маком.

25.03.2008 19:42
Войти как зарегистрированный пользователь.

Оставить комментарий

Как пользователь социальной сети


Ответы на вопросы

Рубрикатор рецептов