Ингредиенты:

500 г макаронных изделий из муки твердого сорта (бантики, ракушки и т.п.)
500 г маленьких помидоров (сорт черри)
2 зубчика чеснока
1 пучок зелени (базилик или петрушка)
50 г твердого сыра (пармезан)
2 столовые ложки оливкового масла


Оценка: 5.00, проголосовало 9, отзывов 12

Паста с сыром, чесноком и томатами

Приготовление: версия для печати

Сытное и очень быстрое блюдо, без мяса.
В сезон сладких помидор их можно не тушить, а просто смешать с горячей пастой, сыром , чесноком и зеленью.
Для постящихся - без сыра.


Соус:
Помидоры порезать пополам, добавить мелко нарезанный чеснок, нарубленную зелень и оливковое масло.
Дать настояться 10-15 минут, затем 2-3 минуты помидоры с зеленью протушить на сковороде, помешивая.

Пасту сварить, слить воду и добавить горячий соус из помидоров и зелени.
Подавать, посыпав тертым пармезаном.

На фото вверху:
экспресс-вариант пасты с сыром и томатами - разноцветные спиральки с помидорами, чесноком и зеленью.
А это - горячие трехцветные "бантики" с сырыми сладкими помидорами, чесноком, зеленью и российским сыром :) .

Макаронные бантики с сыром, чесноком и помидорами

02.07.2007
Поделитесь рецептом с друзьями:

Похожие рецепты

Комментарии пользователей:

Последние Первые


Читая, представляю вкуснятину вашего рецепта.Обязательно приготовлю. Я обожаю пасту и любые макаронные изделия.

Сана 30.03.2008 20:14


К помидорам и зелени можно добавить маслины, порезанные на пополам, будет ещё вкуснее, а вместо черри можно взять обычные помидоры, ошпарить их в кипятке и снять кожицу, затем уже порезать, потомить и потушить. Тоже не плохо)

Dr_Kekz 05.10.2008 14:21


приготовил.... аффигенное блюдо!!!12/12 баллов!!! Рекомендую...

Лёша 25.05.2009 20:51


Огромное спасибо за рецепт!
Приготовила с маслинами. Очень вкусно вышло!!!

26.05.2009 15:31


спасибо приготовил с простыми помидорами очень вкусно

13.06.2009 11:42
Войти как зарегистрированный пользователь.

Оставить комментарий

Как пользователь социальной сети


Ответы на вопросы

Рубрикатор рецептов