Ингредиенты:

1 кг замороженного слоеного теста
200 г мака
сахар


Оценка: 5.00, проголосовало 4, отзывов 6

Приготовление: версия для печати
Слоеное тесто разморозить.
Мак сварить (варить около получаса после закипания на маленьком огне), тщательно слить воду.
Мак 2 раза перекрутить через мясорубку, по вкусу добавить сахар.

Тесто разрезать на прямоугольники размером 7х10 см.
Каждый прямоугольник разрезать пополам по диагонали, чтобы получилось 2 треугольника.

На корорткую сторону каждого прямоугольника чайной ложкой выложить мак, треугольник свернуть рулетом, подогнув и залепив края, чтобы не выпала начинка.

Круассаны выложить на застеленный пергаментной бумагой противень на некотором расстоянии друг от друга.
Выпекать в разогретой духовке при температуре 220°C до золотистого цвета. Очень вкусны горячими.

Круассаны с маком можно приготовить накануне и заморозить впрок, выпекая непосредственно перед употреблением. В духовку закладывать замороженными.
24.06.2007
Поделитесь рецептом с друзьями:

Похожие рецепты

Комментарии пользователей:

Последние Первые


ахренеть! нивьипацца крусаны! Таня подавилась!

13.08.2007 13:46


ООООЧ вкусно:)

04.01.2009 16:26


молодцы!!!! Давайте побольше рецептиков!!!

Alex 07.08.2009 22:37

Как мы любим все заграничное!
Русское название р о г а л и к и

Вера 13.08.2009 04:53

Да нет, это не рогалики. Русские рогалики из дрожжевого, а не слоеного теста.

Ирина 13.08.2009 10:55
Войти как зарегистрированный пользователь.

Оставить комментарий

Как пользователь социальной сети


Ответы на вопросы

Рубрикатор рецептов