Оладьи "Сытики"
Ингредиенты:
0.5 л молока
0.5 белого батона
1 столовая ложка крахмала
200 г вареной колбасы или сосисок
1 луковица
2 зубчика чеснока
2 яйца
2 столовые ложки майонеза
растительное масло для жаренья
0.5 белого батона
1 столовая ложка крахмала
200 г вареной колбасы или сосисок
1 луковица
2 зубчика чеснока
2 яйца
2 столовые ложки майонеза
растительное масло для жаренья
Приготовление:
Размочить в молоке полбатона, растереть до однородности.
Добавить мелко нарезанную колбасу или сосиски, измельченную луковицу, несколько пропущенных через чеснокодавку зубчиков чеснока, сырые яйца, майонез, крахмал, соль и перец по вкусу.
Оладьи обжарить с двух сторон в растительном масле.
Тесто для оладий можно приготовить с вечера, а пожарить оладьи - утром.
Добавить мелко нарезанную колбасу или сосиски, измельченную луковицу, несколько пропущенных через чеснокодавку зубчиков чеснока, сырые яйца, майонез, крахмал, соль и перец по вкусу.
Оладьи обжарить с двух сторон в растительном масле.
Тесто для оладий можно приготовить с вечера, а пожарить оладьи - утром.
Кулинарный рецепт с сайта "Рецепты моей бабушки" (http://www.kuroed.com)