Пончики из творожного теста без начинки
Ингредиенты:
2 пачки творога
4-5 яиц
0.5 чайной ложки соды +2 чайных ложки уксуса
5 столовых ложек сахара
5-4 ложки муки
ваниль
изюм
4-5 яиц
0.5 чайной ложки соды +2 чайных ложки уксуса
5 столовых ложек сахара
5-4 ложки муки
ваниль
изюм
Приготовление:
Соду смешать с усусом (погасить).
Творог хорошо растереть с яйцами, сахаром и ванилью.
Добавить соду и муку, все хорошо растереть. Добавить запаренный изюм (количество - по вкусу).
Из теста сформовать шарики.
Жарить в масле.
Творог хорошо растереть с яйцами, сахаром и ванилью.
Добавить соду и муку, все хорошо растереть. Добавить запаренный изюм (количество - по вкусу).
Из теста сформовать шарики.
Жарить в масле.
Кулинарный рецепт с сайта "Рецепты моей бабушки" (http://www.kuroed.com)