я бы посоветовала добавлять томатную пасту в воду

В воду можно добавить по вкусу томатную пасту или сметану, а можно ничего не добавлять - кому как нравится.

это будет гараздо вкуснее если запекать в духовке - смазав майонезом)

Вполне может быть, просто фаршированные кабачки приготовленные таким способом можно всем - и детям, и беременным, и людям, сидящим на диете.

Я думаю это оооочень вкусно, обязательно приготовлю!!!

Это очень простое и вкусное блюдо.Спасибо!

Делаю аналогично, но столбики выс. 2см, смазываю майонезом и запекаю в духовке.Вкусно.

Реально.Только если из тушить по указанному времени - разлезутся.Кабачек овощь нежный.

После того как уложу, я отдельно приготавливаю соус,который готовится из муки т/пасты, натертой моркови и сметаны, соли и перца и этим заливаю кабачки, а потом в духовку. Периодически поливаю поверхностькабачков.

Я тоже запекаю в духовке с майонезом. Но фарш ложу не только в кабачки, но и в порезанные перцы. Получается очень красиво и вкусно!

Хочу есть!

очень хорошее блюдо !!!

надо приготовить,точно сейчас и пойду готовить....

Сейчас попробуем приготовить!

замечательный рецепт умница

надо попробовать приготовить. Хотя можно и пополам разрезать кабачок и положить туда начинку. И точно также с бакалажанами...

К жареному луку, что добавляется в фарш, неплохо бы добавить мелко нарезанный болгарский перец и помидоры и все немного потушить. Потом смешать с мясным фаршем и немного отваренного риса. Кабачки слегка бланширую в кипящей подсоленой воде перед фаршированием. Обмазываю майонезом. Пеку до готовности в духовке.

Лучше уж баклажаны фаршировать

А куда девать сердцевину кабачка?

ЕСли косточки некрупные - можно приготовить оладьи из кабачков http://kuroed.com/?id=314, если же нет, то можно приготовить овощное рагу http://kuroed.com/?id=406 или стушить их вместе с мясом (жаркое с овощами)

а я делаю так, всем очень нравиться: кабачок очистить от кожуры и семечек, порезать на кружки 2-3см., и бланшировать 45 минут в кипящей воде. Уложить кольце на лист, в середину положить фарш как на котлеты. на каждый кружок поверх фаршр положить по ложке моркови и лука. обжареных до золотистого цвета ( морковь на крупной терке) и по ложке сметаны, все запекать до готовности мяса, минут 30-35. Если любите на кружок можно выдавить дольку чеснока. Очень вкусно!

Людмила, это должно быть очень вкусно. Обязательно сделаю!

БЫСТРО,ПРОСТО И ВКУСНО.

я готовила кабачки в духовке 45 мину, но они почему-то были полу-сырые

а я делаю все тоже самое, но только вместо риса в фарш я кладу пережаренные морковь,лук и майонез. ТАК ВКУСНЕЙ!

oipp

не надо нарезать и добавьте немного томата и бородинского хлеба, - будет нечто!!!!

Ну вот, всё изучила, и сейчас пойду попытаюсь приготовить. Интересно, какое блюдо на вкус получится?

очень вкусно! Спасибо!

Аппетитно!!!!!!!!!!!!!

Сейчас попробую приготовить! Спасибо за рецепт!

Я как раз купила кабочек. Пошла делать

Я уверенна,что будет вкусно.Спасибо!!!

ВКУСНО