Ингредиенты:

1 яйцо
6 столовых ложек сахара
2-3 столовые ложки сметаны
1 пачка размягченного маргарина
1 банка майонеза
1/2 чайной ложки соды
уксус
ваниль
какао
муки - сколько возьмет


Оценка: 4.83, проголосовало 6, отзывов 15

Печенье Мозаика

Приготовление: версия для печати

Вкусное песочное печенье по старинному рецепту - на майонезе, перекрученное через мясорубку.
Может быть и с добавлением какао (шоколадное).


Яйцо взбить с сахаром, туда добавить сметану, майонез и соду (соду погасить уксусом).

Маргарин растереть с 1 стаканом муки.

Все смешать.
Добавить еще муки, чтобы тесто не липло к рукам, ваниль, можно какао.

Тесто пропустить через мясорубку и выкладывать на лист.

Печенье печь в духовке до золотистого цвета при температуре 180 °C.

Печенье "Мозаика" получается на вкус точно такое же, как одноименное советское печенье, которое продавалось когда-то в картонных коробках:
печенье "Мозаика" было двух цветов - белое и шоколадное (с какао).

На фото вверху: современное фабричное печенье "Мозаика".


Фотография печенья "Мозаика" от Ольги:
24.05.2007
Поделитесь рецептом с друзьями:

Похожие рецепты

Фотографии от кулинаров

Печенье "Мозаика"


Комментарии пользователей:

Последние Первые


У меня такой же рецепт, получается очень вкусные печенюшки.

Валентина 01.10.2009 14:35


ето вкусно

15.02.2010 17:34


ням-ням!

оксана 02.04.2010 22:16

а банка майонеза-это сколько?

Ирина 05.02.2011 08:20

250 мл

Ирина 05.02.2011 08:37
Войти как зарегистрированный пользователь.

Оставить комментарий

Как пользователь социальной сети


Рубрикатор рецептов